728x90 반응형 카카오1 초콜릿 섭취와 당뇨병 발병 위험: 대규모 연구 결과 발표 초콜릿이 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿 등 유형에 상관없이 당뇨병 예방에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 발표되었다. 미국 하버드대 T.H. 챈 공중보건대학 연구팀이 진행한 이번 연구는 성인 19만 2208명을 대상으로 약 25년간 추적 관찰하며 초콜릿 섭취와 당뇨병 발병 간의 상관관계를 분석했다. 연구 결과는 최근 영국의학저널(BMJ)에 게재되었다.초콜릿과 건강: 기존 연구와 새로운 발견초콜릿의 주요 원료인 카카오는 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 잘 알려져 있다. 특히, 카카오 함량이 높은 다크 초콜릿은 혈압을 낮추고 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하며 혈관 건강에 도움을 줄 수 있다는 여러 연구 결과가 있다. 반면, 설탕 함량이 높은 밀크 초콜릿은 체중 증가 및 혈관 건강 악화와 관련이 있.. 2024. 12. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형